京都センチュリーホテルの企画
「星空テラス~Cafe&Bar~」で人気の
「惑星カクテル」
ビュッフェレストラン「オールデイダイニング ラジョウ」に初登場!
5/9(水)~8/31(金)の期間限定。
【惑星カクテル(写真左より)】
1.マーキュリー~水星~ (カルピス&ラベンダーシロップ&ソーダ) ¥800 [ノンアルコール]
2.ヴィーナス~金星~ (スパークリングワイン&マンゴーシロップ) ¥850
マンゴー風味のスパークリングワインに、銀色のアラザンシュガーを注ぐと、まるで流れ星のようにきらきらと揺らめきます。
3.アース&ムーン~地球&月~ (パインジュース&ブルーキュラソーシロップ) ¥800 [ノンアルコール]
地球と月をイメージした鮮やかなブルーのグラデーションのノンアルコールカクテル
4.マーズ~火星~ (ピーチネクター&ストロベリーリキュール) ¥850
5.ジュピター~木星~ (メロンリキュール&キウイシロップ&ソーダ) ¥850
6.サターン~土星~ (モヒートミントシロップ&ソーダ) ¥800 [ノンアルコール]
7.ウラヌス~天王星~ (キウイシロップ&ブルーシロップ&ソーダ) ¥800 [ノンアルコール]
8.ネプチューン~海王星~ (スミレリキュール&ライチリキュール&トニック) ¥850
【5・6月限定】 スピカ
「スピカ」
春の大三角のひとつである、おとめ座の1等星。
別名「真珠星」とも呼ばれる青白く輝くスピカを、白ワインベースのカクテルに、
スポイトの中のブルーシロップをゆっくり絞ると完成する、美しい2層のカクテルで表現。
真珠に見立てたアラザンシュガーとハートのチョコレートが入った小瓶を添えて。
全部制覇したいくらい。。。
とにかく美しく幻想的。
はやく飲んでみたいです