ご紹介するのはこちら
ど〜ん 大阪府八尾市「中島大祥堂」の
「丹波産大粒いちご大福」
大きさがわかるかしら・・・
通常のいちご大福に入っている苺の重さは約１３ｇ
この大きないちご大福にはいっていいるのは約30ｇ
しかも、使用しているのは
丹波の農家が丹精込めて育てたもので、完全に熟した朝摘み苺で
「紅ほっぺ」または「さちのか」
「紅ほっぺ」は
美しい紅色をしていて、食べるとほっぺが落ちそうになるくらいに、食味が良いとのこと。
サイズが大きく、甘味、酸味ともは強いのが特徴です。
イチゴ本来の甘酸っぱさと深い味わいを堪能できる品種なんです
そして「さちのか」は
糖度は高い一方、酸味もあり、味のバランスが絶妙。
サイズは大きめで、果肉はかたく歯ごたえがあり、濃い赤色になることが多いとのこと。
求肥と白餡と苺の甘味と酸味が絶品「中島大祥堂」の「丹波産大粒いちご大福」
高島屋大阪店限定
しかも、４月６日〜８日の期間限定です。
食べ応えありそう。
一回りも二回りも大きい幸せを感じられそうな予感がします
