プレミアムチョコレートブランドリンツ
3月になると、春の風が店内を吹き抜けます。
といっても・・・
関東の3店舗
リンツ ショコラ カフェ 銀座店、自由が丘店、吉祥寺店の3店舗のみなんですけど・・・
(ここが悔しい、関西在住者には食べらるチャンスが)
まずは、銀座店のみで味わえる
ホワイトチョコレートと相性が良いチェリーを組み合わせた新作のドームショコラ
<リンツ ドームショコラ チェリー>
ドーム型のチョコレートの中身ですが
下から順に
① しっとりとしたビスキュイショコラ
(チョコレートの焼き菓子)
② ひんやり冷たいピスタチオのセミフレッド
(イタリア語で「半分(セミ)冷たい(フレッド)」という半解凍状態のデザートのこと。
一般的にははアイスクリームケーキ、カスタード、フルーツタルトを半解凍させたスイーツ)
③ 濃厚なチェリーのコンポート
④ ふんわり軽やかなホイップクリーム、
⑤ サクサクとしたヘーゼルナッツのクルスティヤン
(「カリカリor固い」という意味を持つ、その名の通り、カリカリっとした固い食感が魅力のデザートのこと)
⑥ 甘酸っぱいチェリーのソースを重ねたデザート
仕上げに真っ赤なチェリーソースをかけると、
二つ目はこちら
<リンツ ショコラパフェ チェリー>
グラスの下から順に
① サクサクとした食感のヘーゼルナッツのクルスティヤン
② マスカルポーネ入りのピスタチオムース
③ チェリーのコンポート
④ ホワイトチョコレートのアイスクリーム
⑤ チェリーのソース
⑥ ホワイトチョコレートのプレート一枚
⑦ ホイップクリーム
トップには
⑧ チェリーのシャーベット
⑨ チェリーのコンポート
⑩ ピスタチオのガナッシュをサンドしたミニデリース
⑪ ピスタチオのクラッシュ
⑫ ホワイトチョコレートプレート
⑬ アーモンドのヌガティーヌ
(煮たカラメルにローストしたスライスアーモンド加え、 成形しやすくするように、水あめを加えたもの)
インスタ映えする事間違いない
美味しいこと間違いない
可愛いこと間違いない
友達に進めると尊敬されること間違いない
3つめは、吉祥寺店限定
<リンツ ショコラクレープ チェリー>
モチモチとした食感のチョコレートのクレープ生地の上
① 濃厚なダークチョコレートのソース
② 甘酸っぱさが広がるチェリーのシャーベット、
③ チェリーのソース
④ チェリーのコンポート
⑤ ピスタチオのクラッシュ
⑥ ヘーゼルナッツのクルスティヤン
⑦ チョコレートプレート
焼き立ての温かいクレープと
冷た〜いシャーベットの組み合わせが最高~
3つとも絶対おいしいやつや~ん
食べたいけど、関西の店舗では扱ってないっていうや~ん
リンツさん、関東以外の店舗でも楽しめるようにしてほしいや〜ん
あ~食べたい
リンツ ドームショコラ チェリー
価格:1,890円(税込)
期間:2018年3月1日(木)~5月31日(木)
店舗:リンツ ショコラ カフェ 銀座店 限定
リンツ ショコラパフェ チェリー
価格:1,780円(税込)
期間:2018年3月1日(木)~5月31日(木)
店舗:リンツ ショコラ カフェ 銀座店、自由が丘店 限定
リンツ ショコラクレープ チェリー
価格:977円(税込)
期間:2018年3月1日(木)~5月31日(木)
店舗:リンツ ショコラ カフェ 吉祥寺店 限定
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