岐阜県多治見市。
東海地方でトップクラスの猛暑地域。
でも岐阜は清流の国で美しい場所だらけ。
ドライブがてらランチに行ってみた。
こちらはすごくにぎわっていた。
レストランの方は、ランチの混雑時間が過ぎていたからか比較的入りやすかった。
◾︎ 赤海老とズッキーニのバジルクリーム
◾︎ スモークサーモンと枝豆のトマトクリーム
お野菜とバーニャカウダソース
ピザ風のバゲット
コーンポタージュスープ
トマトクリームソースがアッツアツでスパゲティの茹で加減もよく、美味しかった。
頭がパックリ割られている。
バジルの風味がしっかりして爽やかだけどクリームのコクもあって美味しかった。
濃厚でもしつこくなかった。美味。
満足。
虎渓山PASTAは比較的リーズナブルにパスタランチが楽しめる。姉妹店(親元店?)のセルバチコ キドグチでは和・伊・仏の融合のようなコース料理が味わえるとのこと。
記念日などで行ってみたい!
お店:虎渓山PASTA
〒507-0014
岐阜県多治見市虎渓山町3-1-32









