ツムラ温経湯
ツムラ温経湯
ツムラ温経湯 
葉酸
皆さんは、おだしって取ってますか
ＡＲＩＡは顆粒だしを特に使ってますが、母からだしパックを貰うと
とある宅配で、前回注文したのを忘れて、また頼むの繰り返しをするから
めんつゆを作るときとか、お吸い物を作るときにはだしパックでおだしを取ります
だしパックって、手軽なのにいいおだしが取れるんだよねぇ
あとは昆布は時々使うかな
あと楽チンなのはこぶ茶
すぐ溶けるし、使いやすいので重宝してます
こないだ、モニプラさんでだしパックが当たりました
それがこれ
愛菜倶楽部さんの
しっかりだし
名前の通り、かつお節・さば節・むろ節・いわし節・こんぶ・しいたけが入ってるので、しっかりと香りの高いお出汁が取れて、調味料も入ってるから、味付けも薄目でいいの
ＡＲＩＡはこれでお出汁を取って、みりんとお醤油で味付けした麺つゆを作りました
それを使って、ぶっかけそうめん作りましたよ
うちの母がくれた、極うま蕎麦そうめん
蕎麦そうめんを茹でて、卵黄とねぎと天かすかけて、作って冷やしてあった麺つゆかけただけぇ
市販のめんつゆだと少し甘めに感じちゃうＡＲＩAには、やっぱり手作りめんつゆが一番
だしの香りがとっても食欲そそるんだよねぇ
普段顆粒だしばかりの人は、一度だしパック試してみて
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