初めての中華おこわを炊きました

こんばんは。

夕飯を食べようと思って炊飯器のふたを開けると、あら、お米がないわ。

炊飯すれば５０分もかかるので、圧力鍋で炊くことにしました。

レシピから、今夜は「中華おこわ」に決定！！

生まれて初めての「中華おこわ」でしたが、十数分で炊き上がり完了。

ご近所の人にお味見してもらったら、注文を受けるくらいに気に入ってもらいました。

銀杏やタケノコをいれた豪華版です。

ああ、ほんとにおいしかった。