昨日のことですが

冷凍パイシートを使って何か作りたいけど、

簡単に作れる美味しいものはないかと・・・

お餅を焼いてあんこをのせて食べたいし・・・

というわけで、パイシートにあんこを挟んで焼きました。

なかなか、ええ感じです。

おいしくいただきました。

明日も、おいしいものを作って食べようと思います。

そうそう、今日は金時豆を煮ておやつに食べました。

今、黒豆をお水に漬けています。明日は黒豆を煮ます。

豆を煮る時間は、私の幸せ時間です。