안녕하세요釜山はいい天気
日中は18℃
もう春になってきました〜。
今日は私のお気に入りを紹介します
韓国のお味噌汁
テンジャンチゲ
そんなテンジャンチゲを
日本でも気軽に楽しめるコチラです。
テンジャンチゲの素
韓国版お味噌汁
濃いめの味噌味と唐辛子のピリ辛を
感じならがごはんと一緒に食べると
もう最高
こんな味噌タイプも売ってますが
使いきれなくて結局捨てる
ってことも
ありますよね。。。
そんな時にオススメなのが
この使い切りタイプのテンジャンチゲの素
この1袋で3〜4人前の量ができます。
裏にイラスト付きの作り方が載ってるので
韓国語がわからなくて大丈夫です
賞味期限も約2ヶ月あるので
急いで作らなくても大丈夫
私はいつも
豆腐
玉ねぎ
キノコ(えのき、しめじ)
一味唐辛子
を入れます。
本当はこの애호박(ズッキーニ)も入れたいけど
最近は物価高なので買えない・・・
私は濃いめのテンジャンチゲが好きなので
豆腐から水分がでてくることを考えて
お水は規定の量より少なめに入れます。
全部の具材を入れて煮込んだ後に
味見してお水を足すようにしてます。
完成
マートで必ず売ってます
いろんな種類があるので
お好みのテンジャンチゲを見つけてください♪
私が1番好きなテンジャンチゲの素は
コチラ
スンドゥブの素もあります。
コレもおいしいです♡
韓国の味を簡単に家で作れる
パウチタイプのテンジャンチゲの素
かなり
オススメです
最後まで読んでくれて
감사합니다
또 봐요〜
