先週から コツコツと
惣菜作りの母

2人別々におくると
運賃も バカにならないので
なるべく沢山送るようにしました

今回は 出来合いのより
ほとんど手作りなので ちまちま作り
冷凍し 又 作る
繰り返し作業
繰り返し作業
本当 母親じゃないと 出来ませね~
鶏モモを スパイスで味付けし
オーブンで 焼き上げ

スパイスと 照焼きと 二種類作り
どちらも 焼いてると 子供たちが
チン
するだけで 食べられるから
するだけで 食べられるから楽チン

合わない様に思うけど
これが又 めっちゃ美味しい



お弁当にもそのまま 持って行けるから
🍙にしておくと 便利

ハッシュドビーフも 作りましたが
写メ 撮る前に
冷凍しちゃいました

ラタトゥイユ

子供たちの大好きメニュー!
いつもは 小さく野菜カットですが
せっかくの美味しい野菜なので
かなり大きめに ゴロゴロ カット

少し混ぜ過ぎか⁈
最後には 野菜の形が 怪しかった~
余計な味付け 一切いらないのは
やっぱり
新鮮野菜の証拠だね!
新鮮トウモロコシで コーンスープ!
塩、ブイヨン少量で
甘くて 濃厚なスープ出来ます。
冷やして飲むと 格別

美味しい野菜が何時でも食べられるのは
北海道に住んでるからこそだな~

本当!幸せ!
昨日は スイッチ入り
パンまで 作っちゃいました。
シナモンロールを買って食べたら
中に クルミが入ってて
何とも 歯ごたえもいい感じで…
ちよっと真似して みました。
冷めてから アイシングで
飾りつけ
かけすぎました

甘いのも 美味しいか

日曜日の今日は。
お礼にあげる シフォンケーキも
お礼にあげる シフォンケーキも
朝から 作り
自分用に…
タラコ タップリ
パスタ!

パスタ!自分用だから 好きなだけ入れるので
かなり 塩分多いわ~

浮腫み 覚悟ですが
やっぱり 沢山タラコだと
美味しすぎ

娘たちに 送る惣菜荷造りして
宅配便 出しに行ってこよ~と

気付くと
日曜日も もう終わっちゃいました…

ま~
子供たちが 荷物開けて ニヤリ
するのが
するのがママの 一番の楽しみだから
又 頑張りま~す












