昨年は1個だけでしたが、今年は8個
早速ハチミツにつけてみました
すご〜くイイ香り
来年はもっと沢山収穫ができる様に、
冬にしっかりお世話しておきます
皮が分厚いので、
もっと皮の薄いレモンができるようにしたいなぁと。
来年の課題です。
ハチミツレモンの完成が楽しみです
今年も無事レモンが収穫できました
今日はエルダーフラワーについて。
写真右はエルダーフラワーのハーブティー
このハーブはインフルエンザの特効薬とよばれていますこれからの季節、手放せないハーブ
これからの季節、手放せないハーブ花粉症の鼻水止めにも効果があるので、
多くの人に飲んで欲しいです
写真右はエルダーフラワーのコーディアルのお湯割り
今年はコロナとインフルエンザの両方から身を守らないといけません
うがい、手洗い、マスクは必須ですが、
ハーブティーも取り入れて予防することがオススメ
手軽にできるので、是非やってみましょう
今日はうれしい差し入れがありました
無農薬のパプリカ、生姜、里芋
里芋は唐揚げにすると子供に人気
すぐ無くなります。
肉厚のパプリカは肉詰めで食べようかと。
野菜を作った方のオススメは天ぷらなので、
それもしたいなぁ
これだけ生姜があれば当分買わなくてよし
寒くなってきたので、これからの時期は積極的に摂りたいトコロ。
食べるのめっちゃ楽しみです
今日のテーマはハイビスカス🌺
酸味があり、お茶にするとワインレッドがとてもキレイこのまま飲んでもいいんですが、蜂蜜を入れると酸味がマイルドになって美味しい
ハーブティーで使うのは観賞用ではなく、
食用のローゼル種になります。
クレオパトラも飲んでいたと言われ、
美には欠かすことのできないハーブです
このまま飲んでもいいんですが、蜂蜜を入れると酸味がマイルドになって美味しいクエン酸や植物酸、ミネラルを含んでいて、肉体疲労の回復を早めてくれまさす。
マラソン選手がスペシャルドリンクに使ったこともあり、天然のスポーツドリンクと言われています
ローズヒップと同時に摂取すると美容効果が高まるので、ブレンドして飲む事をオススメします
おはようございます
以前お話ししていたメディカルハーブ検定
無事合格しました
やっとスタートラインに立てた感じです。
これからもっと勉強して、
患者さんに喜んでいただけるハーブティーを提供していきます