鈴鹿市のアイシングクッキー教室 Princess's free time～プリンセスズフリータイム～のAyakoです
先週土曜日におかあさんといっしょファミリーコンサートに初めて行ってきました
三重県総合文化センターです
これってすごい倍率なんですよね？
わたしはそういう情報に疎かったりするので、チケットの取り方も、
津に来ることも一切知らなかったんですが
お友達ママさんが「ダメもとで申しこんだら取れたから一緒に行こう！」と
誘ってくださり
ラッキーなことになかなか良いお席で見ることができました
いやぁーこれは親もかなり楽しめますね！
娘が０歳の頃まだそんなに外出もできなかったわたしの心の支えにもなっていたお兄さんお姉さんが、
こんな目の前で見れるなんて
特によしお兄さん、りさお姉さん、実物の方が何倍も素敵すぎる！
毎朝幼稚園へ行く娘のやる気を出させてくれるおかあさんといっしょのメンバーたち、
いつもありがとう
と、いう想いで一緒に歌って踊ってあっという間の～ベルが鳴る～♪でした
こちら戦利品・・・
いろいろシールや写真立てがもらえるんですね～
ミニ風船とベルはその場のノリで購入しちゃいました・・・
娘が何度も「ベルは高いのにーこんなに高いものを、買ってくれてありがとう！」と言ってくれるからまぁいいかな
放送日は２月17日
楽しみ～
さてさて、今年はいっぱい娘と初挑戦のスイーツ作りをしようと思っていまして、
今月は２つ作りました
一つは、焼き加減が難しかった
『シガレットクッキー』
薄いクッキー生地を作り、
模様はいちごパウダーのピンクで
娘がほとんど描いてくれました～
７、８分焼いて、熱いけどすぐ手で巻き巻き・・・
冷めると固まって美味しい食感のクッキーに
この本を見て作りましたー
たくさんのクッキーのレシピが載ってて
他にも作ってみたいのがいっぱい！
もう一つは、『キウイフルーツのタルト』
ひいおばあちゃんの家でとれたキウイを
山ほど頂いたので・・・
タルト生地は余って冷凍保存してあったレッスンで使うクッキー生地をそのまま使用♪
娘はカスタードクリームが好きじゃないので、
ヨーグルトクリームのレシピを探しました～
２００ｇの生クリームに砂糖大さじ３を加えて７分立てくらいにして、
水切りしたヨーグルト１００gを加えて、固めにツノが立つまで混ぜます。
タルトにそのクリームを入れてキウイを盛りつけるだけ♪
想像以上に美味しくてビックリ！
簡単なのでおすすめです
２月も一緒にいっぱいスイーツ作るぞー