今週のダルバートの日限定カレーは＜砂肝とレバーのタルカリ＞でした。
砂肝とレバーのタルカリは、実はネパールでは家庭でもレストランでもみんな大人気のメニューです。
しかし日本だとあまり提供している店を見かけません。
自分もそうですが、通常店ではナンに合うカレーを食べたくなりますし、こういった見かけないメニューに挑戦して、お口に合わなかったらと思うとオーダーを躊躇してしまいますよね…。
当店ではお口に合わなかったら他のをお召し上がりいただけますので、ビュッフェ専門店の特長を活かして堂々と＜冒険メニュー＞提供させていただいております。
来週のダルバートの日限定カレーは…
ククラ・コ・マシューです。
こちらは、種類的にはいつも置いてある定番のチキンカレーと同じですが…
ベースからして全く違う尖った味の大人のチキンカレーです。
来週もダルバートの日、お楽しみに！