ホットケーキミックス粉とオーブン

【スコーン風パン】

ホットケーキミックス粉 300g

ココナッツオイル 80g

ヨーグルト 150cc

米粉 50g

豆乳 80cc

ミックスナッツ 軽くひと握り

ドライプルーン 適量

170度のオーブンで20分焼いて完成。

焼き立ては

甘食みたいな

外カリ、

中フワ。

ココナッツオイルの

甘い香り

テンションあがる(*^^*)

冷めたらどーかなぁ。。

【パウンドケーキ】

ホットケーキミックス粉 150g

ココナッツオイル 150g

全卵 2個

粉茶 適量

金時豆の甘煮 適量

170度のオーブンで20分焼いて完成。

焼き立ては

生地に

甘さを感じないけど、

心持ち

粉末茶の苦味を

感じる。

金時豆の甘煮が

冷めて

日にちをおいたら、

ココナッツオイルと

ケンカしないか

ちょっと気になる。

お菓子作りは

気分転換に最適だわぁ（≧∇≦）♪