門間みかsanのハムチーズスティックのレシピ （
ほんのりしあわせ。おうちパン） から、ハムをサラミに変えて、以前作ったパンです。
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強力粉200ｇ
上白糖20g
天然塩3g（クレイジーソルト使用）
バター20g
インスタントドライイースト3g
牛乳140g（水使用）
１次発酵後 生地を３０×２５ｃｍに伸ばす
5mm角に切ったサラミ（ハム）とチーズを散らして、めん棒をあてて生地となじませる
生地を２つに折り、めん棒をあてて、フィリングと生地を密着させる
６等分
真ん中に切り込みを入れて、２回生地をくぐらせて成型（手綱こんにゃくの要領で）
最終発酵して、焼き上げる
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