先日、やっと 湯沸かし器 修理してもらえました。
子どもたちが こぞって手伝いたがり・・・心優しい業者のおじさまも、それに つきあってくださってね
マイペースな息子、 活発でやる気満々な娘
一日中しゃべってて、笑ってて、にぎやかで、結構適当主義で・・・
子どもたちを見ていると、誰に似たんだろう?って思うけど、二人とも、私にそっくりなの?????
・セロリ
・牛タンの塩コショウ炒め
・春キャベツと胸肉の和え物
・すしあげの和風あんかけ
・トマトのベーコン巻き焼き
・雑穀米ごはん
・ちりめん山椒
写真、背景ぼかせすぎてしまってます
すみません・・・
おいしいものが食べたくて、いろいろ 作ってみる。
春キャベツと胸肉の和え物
胸肉→1枚。塩コショウ少々、酒大さじ2をふり、ラップをして レンジ500Wで 6分。
その後、さいて、おいておく。
それの半分を使用。
春キャベツ・キュウリ→塩もみして、水気をきっておく。
砂糖小さじ1・醤油大さじ1・酢大さじ1・ごま油大さじ1と、すべてを混ぜる。
でも、そんなに、びっくりするほど、おいしい代物では ありませんでした
トマトのベーコン巻き焼き
カットしたトマトにベーコンを巻き、巻き終わりを下にする。
耐熱のお皿に盛り付けて、マヨネーズと粉チーズをかけて、オーブントースターで焼き色が付くまで焼く。
出来たら、パセリと、ブラックペッパーを軽くかける。