楽ちんご自慢ディナー2/4

ロクシタンカフェで朝食を食べたばかりなのに、昼食は料理教室。。。

チーズインチキンカツ

包んで簡単ピラフ

ほうれんそうのクリームスープ

ベリーのメープルマリネヨーグルト

チキンをたたいて伸ばしてチーズをくるんで、オーブンで色を付けたパン粉をつけてまたオーブンへ。

ピラフは、かためのごはんにオニオンドレッシングをかけてシーフードをのせてカツと一緒にオーブンへ。

超簡単。

さっそくおうちでも作りました。

ヨーグルトは、こして水分を取ると濃厚なヨーグルトに。

簡単でおいしいランチでした。