パンを2時間やった後、ケーキ2時間。
休む暇なく続きました。
でもやっぱケーキ作りは大好きなので楽しくできました。
しかも大好きなロールケーキ★★
3種のゼリー、、、
フランボワーズ、、これラズベリーのことよね？
ブルーベリー
あと一つカシスリキュール、カシスピューレ、フランボワーズピューレでゼリーを作ったけどこれのことかしら？
すぐ忘れちゃう、、、
クリームの中に散らして巻きました。
すごいおいしかった。
まだ本授業で抹茶のロールケーキやってないけど、
いろいろ体験とかでもロールこれで4回目くらいだけど、このロールケーキ一番うまし！！
生地もココア使ってるしね。