お友達がABCへ入会してくれたので、もう一回無料体験ができました。
ストロベリーチーズケーキ
レアチーズケーキかと思っていたのですが、ベイクドチーズでした。
こないだタルトをやった時に、レアチーズケーキなど焼かないものはバニラエッセンスを使い、焼くものはバニラオイルを使うと教わったのですが、今回もバニラオイルを使ったのです。
それで、レアチーズケーキではなく、ベイクドチーズケーキだと気づきました
別のテーブルでは夜だというのに、小学生がケーキ作りをしていました。
キッズの授業かと思いつつ、小学４年生から通えるので普通のケーキの授業でした。
モンブランを作ってました。
私も月曜日に作る予定なのでちょっと見学してました。
ストロベリーチーズケーキは冷やして食べるとおいしかったです