こんばんは
茨木市
スウェーデン料理教室
Pojkar och Flicka (ポイカール オ フリッカ)
略して
PojFli(ポイフリ)
講師 アーゲルスコヴめぐみ です
いつもご覧いただき、ありがとうございます
これパッと見た感じ
何かわかりますか?
最近では
目にする機会も増えた
ルバーブ
和名は食用大黄
味はかなり酸味が強いのですが
お砂糖との相性がよく
パイにしたり
して食べます
栄養成分は?
ビタミン
ミネラル
三大栄養素
食物繊維
が豊富な栄養成分が含まれているので
効果や効能が沢山あります
🔸むくみ解消
🔸便秘解消
🔸歯や骨を強くする
🔸糖やコレステロールを抑え、生活習慣病の予防や改善
🔸ストレスを軽減し免疫を高める
🔸強い抗酸化作用にてアンチエイジング
🔸視力の回復や眼病予防や眼精疲労回復
などなど
皆様のきになる事に効く
ルバーブ
*効果・効能には個人差があります
ただ控え頂きたいのが
🔺妊娠中の方や授乳中の方🔺
ルバーブの成分には子宮を収縮せる作用があり、妊娠中の方はお控え下さい
また
授乳中の方には、母乳にルバーブの成分が混ざり赤ちゃんが下痢する事があります
どうして茎だけ食べるの?
多くの硝酸が含まれており
体内のカルシウムと結合し胆石の原因となります
胆石や痛風の持病がある方は病状を悪化させていまいます
皆様が食べるのは茎のみです
とても魅力的な
食べ物だと思いませんか?
女性には嬉しい
むくみや便秘に効果があるのが
嬉しいですよね
そんなルバーブを使った
レッスンは
今月まで
ルバーブジュースに
ジャムやパイ
この機会に
食べてみませんか?
今後のレッスン紹介
9月20日(木)10時〜13時
大阪府茨木市大池コミュニティセンター
🍄キノコスープ
🍄オートミールパン
🍄ルバーブパイ
🍄ルバーブジュース
10月14日(日)
大阪府茨木市大池コミュニティセンター
シナモンロールWS➕フィーカ会
11月18日(木)
大阪府茨木市大池コミュニティセンター
12月22日(土)
大阪府茨木市大池コミュニティセンター
クリスマスパーティー
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【お問い合わせ・ご予約】
📧pojfli2016@gmail.com











