＊レポ＊ ８月 大池ザリガニパーティー

こんばんは

スウェーデン料理教室

Pojkar och Flicka (ポイカール オ フリッカ)

講師アーゲルスコヴめぐみ　です

いつもご覧いただき、ありがとうございます

先日、８月１７日(木)

茨木市　大池コミセンにて

スウェーデン料理教室が行われました

参加者は4名

大人のみの参加でした

今月は

ザリガニパーティー

ザリガニのエプロンに帽子・紙ナプキン

ザリガニの飾りに歌詞カード

これIKEAで購入できます😊

本当にザリガニづくしでした（笑）

今回も皆でエプロンをつけて帽子をかぶり

スウェーデン語で

ザリガニパーティーの歌を歌いました

♬Helan går(ヘーラン ゴール)

スウェーデン語だったので難しかったなか

テーブルには

どーんっとザリガニ

ザリガニは国産の物を手配し

ディルと塩で味付けをしました

アメリカザリガニではなく

ちゃんと食用なので安心して下さい

味は好評で

カニを食べる時の様にもくもくと 

沢山のザリガニを堪能しました

サイドメニューも色々とスウェーデンづくし

・チーズパイ

    たっぷりのスウェーデン産チーズと

    ディルとあさつきが入ったサクサクのパイ

・サーモン

   ディルと調味料で一晩漬け込んでます

・茹でタマゴ

    黄身をマヨネーズで和えて

    とびことディルでトッピング

・エビのオープンサンドとハードパン

    パンの上にレタスとエビにたまご

    たっぷりのマヨネーズを添えて

   2種のハードパンをお好みで

   チーズとハムをのせて

・ニシンの酢漬け

    思っているより食べやすく後引く美味しさ

    お酒にもよく合います

・サラダ

・デザート 

    洞窟クッキー(いちご味)

    ゼリー

そして、k様より頂いた夕張メロンも一緒に

・飲み物

  スウェーデンの アルコール スナップス

  コケモモとりんごのサイダー

  りんごジュース

ブュッフェ・スタイルで

皆でワイワイしなから食べました

普段の教室は13時までですが、

今回は話が盛り上がり

午後から使うか方々が

急遽キャンセルになったので

午後のお部屋も予約して

15時頃まで楽しみました

今回、参加された皆さんは 

職種も違い

年齢も違いましたが

軽い話から内容の濃い話まで

沢山語りました

とても心地良い時間を過ごしました

ありがとうございました😊

今月はあと1クラス

ザリガニパーティーがあります

メニューは上記ではなく

参加者様からご希望があった

ヤンソンさんの誘惑とミートボール

8名様と楽しみたいと思います✨

9月は

6日（水）　　畑田コミュニティセンター

21日（木）　大池コミュニティセンター

１０月は

4日（水）　　畑田コミュニティセンター

19日（木）　大池コミュニティセンター

を予定しています

穂積コミュニティーセンターは場所を確認中です

もう少しお待ちください

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