フルーツ冷麺

暑い夏は冷麺が美味しいですね。 

茹でて水切りした冷麺にスープを入れ、 

8フルーツをトッピングしました。 

具材は、 

キウイ 

ブルーベリー 

さくらんぼ 

ゆで卵 

きゅうり(ピーラーで薄くむく) 

ヨルムキムチ(大根の若葉キムチ) 

 フルーツの甘みと酸味が 

とてもいい感じにマッチします。 

皆さんも作ってみてくださいね。