自家製キムチ,おはようございます。 冷蔵庫にキムチがなくなり 早速キムチを漬けました。 白菜にいちょう切りした 大根をミックスしています。 (塩漬けは別々にしました) シャキシャキとても新鮮な キムチが出来ました。 やっぱり手作りキムチはいいですね。 早速白ごはんと共にいただきました。