自家製あんずジャム

皆さん、こんにちは。

先日作ったあんずジャム。

今日の朝食には、ライ麦パンにクリームチーズと

あんずジャムの組み合わせにしました。

今の時期が旬のあんず、不思議なことにジャムにしたら、

甘みは勿論、酸味も凝縮されてとても美味しくなります。

更に自家製で添加物ゼロが嬉しい！

子供も安心して食べられます。

あんずが手に入ったら

皆さまも是非試してみてくださいね。