西田圭子先生の韓国宮廷料理教室

西田圭子先生の韓国宮廷料理教室　4月

　　　　　　

　チュクスンパップ　　　筍炊込み御飯
　ナバクキムチ　　　　　白菜とダイコンの汁キムチ
　タンピョンチェ　　　　　蕩平菜
　ポンスタン　　　　　　　落花生と松の実の飲み物

　タンピョンチェには真ん中に葛きりを盛りつけて、天の川にみたてて赤、黄ピーマンを星形で飾りつけ、涼しげなきれいなお料理に仕上がりました