パン パン パン

オーブンが新しくなったので２年ぶりにパンの販売を再開しました。

でもホイロがないので、発酵させるのがむずかしく、特に夏は発酵しすぎてしまい、形だけでなく、味まで悪くなってしまう事があります。パン作りは奥が深～～い

パンを焼いているといい匂い　お腹がすいてきます

とっても美味しそうなクロワッサンが焼きあがりました