バレンタインの催事がクライマックスに入っていますね。
私もマイチョコを求めて何件か行ってみました。
阪急百貨店梅田本店「Le Chocolat Alain Ducasse」
チョコレートのソフトクリームです。
爽やかな酸味を感じるチョコレートソフト。
カカオで酸味があるものは食べたことがありますが、ソフトクリームでこういう風味は初めてです。スッキリした甘さ。
ワッフルコーンもココア味で、最後まで楽しめる。
うめだ阪急のバレンタインは年々、パワーアップしている気がする。そして人だかりもすごい･･･。
「Pierre Hermé Paris」のマカロン
マカロンは宝石のようで可愛い。
右からパッションフルーツのマカロンにガナッシュサンド、アンフィニマン ローズ、ショコラ。
ラデュレのマカロンが好きでたまに買いますが、エルメは初めてです。
パッションフルーツは瑞々しいフルーティーさが生きていて、甘いガナッシュとのコントラストがいい。
アンフィニマン ローズは、華やかなローズとラズベリーの香り。
ショコラは濃厚なカカオ。
どれもおいしかったです。
バレンタイン限定のボックスは、フロランス・バンベルジェ氏の限定ボックスです。
なんとこの箱、ポケットティッシュがすっぽり入るのを発見！ティッシュケースとして使います。
