以前は外食でカレーを食べることはあまりなかったのですが(家のカレーが一番美味しいから！)、最近はバラエティー豊かなエスニックカレーを食べ歩くのが楽しくなっています。
だから外食で食べる時は、オーソドックスなカレーライスではなく、本格インドカレーやタイカレーなどが多い。
西宮で、カレーライスを食べられるお店に行ってきました。
「インド・ネパール料理 サガルマータ」
サガルマータとは、ネパール語でエベレストという意味。
カレー各種のほか、ネパール料理もメニューにあります。
ランチはお得なカレーメニュー。
ナンが人気ですが、私はいつもカレーライスです。
カレーが色んな種類から選べるのですが、ご飯に緑色というインパクトが楽しくてほうれん草カレーを選ぶことが多いです。
これは、ほうれん草とチキンカレー。
チキンが結構たくさん入ってて、食べ応えがありました。
この日は、ほうれん草とじゃがいもだったかな。
ほうれん草の味はあまりなく、スパイシーさとクリーミーななさが同居したカレーです。
緑色ですが、ちゃんと辛いんですよ。
チキンティッカとサラダがついて、ご飯もたっぷり。お腹いっぱいです。
こちらはキーマゆで卵カレー。
ひき肉とトマトの旨みたっぷり。
こちらはエビカレー。
ランチメニューは、食後にチャイやラッシーなどのドリンクも選べます。
また、こちらはエビスタ西宮のフードコートにあるワインショップ「Cave de
Terre」のワインカレー。
牛肉と玉ねぎをワインで煮込んだマイルドなカレーライスです。
小麦粉のルーではなく、肉と野菜の柔らかい繊維がペースト状になっていて、あっさりしたカレー。
ターメリックライスもうれしい。
カレーはヘルシーで、スパイス効果もあり、お財布にも優しいのでお気に入りです。