玄米ご飯やおいしい野菜料理の店「玄三庵」が阪神百貨店の地階に新店を出したので、仕事帰りに晩御飯を食べました。
大阪駅前第一ビルのお店とはメニューが少し変わりますが、野菜たっぷりのコンセプトは同じ。
最初に、飲む野菜サラダというジュースとお茶、ナッツ類のおつまみが出ます。
定食もありますが、今回は鶏の丼にしました。
柔らかく揚げたての鶏胸肉、カラフルな野菜、温泉卵。
サラダのような丼で、ゴマだれでいただきます。
下には玄米ご飯。
鶏がとても柔らかくみずみずしくて、カリッと揚がった衣が軽い歯ごたえ。
ゴマだれが野菜と鶏の両方の美味しさを引き立てて、濃すぎない。
お出汁の効いた味噌汁と小鉢付きです。
テーブル席と窓に面したカウンター席があって、１人でも過ごしやすいのも高ポイントです。
ちなみにカウンター席にはコンセントがありました。
