世界の食卓から～２～
こんにちは！
金沢です。
ＰＳ４はインターネットブラウザの動画再生がYoutubeＴＶ位しか対応していないのが非常に不便だなと早くも思い初めてきました。
早くアップデートされて対応されないかなー。。。なんて事を日々考えていますｗｗ
それはともかく！
フード紹介もいよいよ第２弾になりました！
始めてはみたもののあんまりネタないな
って思ってたのは内緒
記念すべき２品目はこちら！
はい！
わかりづらいですね！！
ポイントのサラダメニュー
「温玉のCOBBサラダ」
ですよー！
んで、
COBB（コブ）ってなんやねん
と思われる方も多いかと思います。
何を隠そう
このサラダを作った人がコブさんだからです！
えーーーーーーー
まあ昔の人は初めて発見したものには大体自分の名前をつけてましたからね！
ハレー彗星
フェルマーの最終定理
アインスタニウム！！！！（原子番号99）
せっかくなんでそんなコブサラダの成り立ちを記載してみます。
元々はレストランのオーナーであったロバート・H・コブが、空腹のあまり店の厨房の冷蔵庫から食材を引っ張り出して、手早く簡単に作れるサラダはないかと思案してできあがったのがきっかけである。たまたまその夜、有名なハリウッドの映画館グローマンズ・チャイニーズ・シアターの経営者であるシド・グローマンがこのレストランに来店しており、試食してもらったら「これはうまい」。翌日、グローマンは再び来店し「きのうのサラダをくれ」と注文したという。これが正式なメニューとなると話題を呼び、レストランの人気メニューになっていった。
wikiより抜粋
そんなにお腹がすいたならサラダよりメインディッシュをチョイスすべきだったのでは、と思ったのも内緒
ちなみに現在はコースのみで取り扱っている「シーザーサラダ」もシーザーさんが考えたものらしいです。
1924年 7月4日 、アメリカ合衆国 との国境に接するメキシコ の町・ティフアナ (Tijuana) のレストラン、「シーザーズ・プレイス」（Caesar's Place）[1] [2] のオーナーであったイタリア系 移民 の料理人シーザー（チェザーレ）・カルディーニ （Caesar Cardini）によって調理されたのが最初である。
wikiより抜粋
私もカナサラダ作ってみたいですね