世界の食卓から・・・
こんにちは！
金沢です。
梅雨明けした途端にすごい暑さで心が折れそうです。。。
今日は折角なので、ポイントで作っているフードの由来についての話をしたいと思います。
今日はこちら！
情熱のアラビアータ
当店の人気ナンバー１のパスタです！
まず、アラビアータとは
イタリア料理で唐辛子を利かせたトマトソースのこと。
それを茹でたパスタに絡めた料理のことをいいます。
ペンネに絡めたものは、ペンネ・アラビアータ、スパゲッティに絡めたものは、スパゲッティ・アラビアータといいます。
また、アラビアータとはイタリア語で「怒り」を意味します。
辛くて、食べるとカッカと怒った様な表情になることからこの名前が付けられました。
「べ・・別に全然辛くなんてないんだから・・！」
という状況でしょうか。
暑い夏こそ辛いものを食べて夏ばて予防！
ポイント千葉でお待ちしております
という訳でフードメニューの紹介第１弾はこの辺で終了させて頂きます。
次回をお楽しみにー！