ロンドンの兵隊たち
みなさんこんばんは！ガリアーノです。
今回は…
ビーフィーターです
ビーフィーターはジントニックなどのカクテルのベースに使われるのが多いですねo(〃＾▽＾〃)o
味はややドライで辛味を楽しむことが出来ます。
お店によってはマティーニ
のベースに使うところもあります。
ところで…
「ＢＥＥＦＥＡＴＥＲ」の名前の由来はご存知ですか
15世紀のイングランドで設立された「ヨーマン・ウォーダーズ」という軍隊が、まさにボトルに描かれている兵隊なんです
彼らの給金の一部に当時は高級食材だった牛肉
が含まれていました。
そのことから、彼らは「牛食い」＝「ＢＥＥＦ」＋「ＥＡＴＥＲ」と呼ばれていたんですね
これが「ＢＥＥＦＥＡＴＥＲ」の名前の由来の一説だと言われています
オススメの飲み方
〇ジントニック
⇒ジン＋トニックウォーター
〇マティーニ
⇒ジン＋ドライベルモット
〇シンガポールスリング
⇒ジン＋レモン＋砂糖＋ソーダ＋チェリーリキュール ...etc