こんにちは
みーです
以前ホットプレートでチーズフォンデュをやったんですが
今回もこちらのホットプレートを使ってステイホームを楽しみました
作ったのは花シュウマイ
ネットに上がってたレシピを参考にして作りました
簡単に作り方をご紹介
①シュウマイのタネを作る
豚ひき肉・タケノコ・長ネギ・生姜に
醤油・オイスターソース・砂糖・ごま油・片栗粉を入れてよくこねる
②ホットプレートにキャベツを敷きタネを丸めてのせる
③上から縦に切ったシュウマイの皮をまぶす
④ミックスベジタブルを散らす※いろどり用
⑤お水をかけて蓋をして10分ほど蒸して完成
包まなくていいので簡単
しっかり蒸されてホカホカのシュウマイができました
このほかに麻婆豆腐と中華サラダを作って
中華ディナーの完成です
ホットプレートで色々作るの簡単だし
出来立てをそのまま食べれるからすごくいい
またホットプレートレシピ作ります