来年の有機栽培米の準備はもう今年の１１月から始まってます。
有機栽培は基本的に雑草と害虫との闘いです。
私も今年の９月から稲刈りの時期から農業を始めたのでまだその苦労の
ほとんどを知りません。これからブログを通して紹介していきたいと思います。
まず、来年のための準備として私たちは本来、田植えの前にする”シロカキ”というモノを
秋にやってしまいます。今のうちから田んぼに水を張ってコンバインで土を細かくミキサーして
どろどろの状態にしてしまうのです。そのまま来年の春まで田んぼが乾かないように水の管理
をするのです。
下の写真の左側が”シロカキ”をした田んぼで右が有機栽培をしない普通の田んぼです。
この農法はこの地域ではあまりやってる人がいません。
ですので、周りの農家人たちに「変わったことやってるね・・・」と白い目で
見られます。 なぜこの農法がいいかは兄が今まで研究に研究をかさねた所
この農法がいいと今のところ判断したからです。
まぁ まだ私がこのことについてまだ勉強不足なのでまだコメントは控えますが、
一番、もどかしいことは・・・
驚くことに、有機栽培米の一般小売価格が非常に高いんですね・・・。
無農薬、無肥料でいわゆるコストを抑えて作って高く販売できるんですから・・・。
なぜ、みんなやろうとしないのか？また地域でそれを真剣に取り組んでる人を
変わり者扱いされるのか？ 百姓とは難しい人種です・・・。ねたみやひがみが
渦巻いてますね・・・。でるくいは打たれるみたいな・・・。
まぁ、私は周りの目なんか気にせずやっていきますけどね！！！
兄と同じ考えでこれからは商売ももちろんですが安全な”食”って重要ですし、
若い農家の人がどんどん成功して新しい農業をしていかないと今後も後継者がいなくなったり
外国の米に負けてしまいます・・・。
田んぼ見てますと確かに雑草が生えてなくてきれいな田んぼも良いですが結局、
農薬で雑草を生えなくさせてるだけですから・・・。全く雑草がないのって怖いですよね。
長くなるのでまた続きは今度！！！
今日は天気が悪いのでこれから高速道路の除雪いってきまーす。
（今日はサーフィン我慢しました。仕事仕事・・・。）
除雪機・・・ばかでかい・・・
来年か再来年は運転しなきゃいけないのかなぁ？怖い・・・・
（今は助手で運転することはありません、主に無線とかやってます）
それでは 行ってきマース。