野菜のご紹介がありました。ベルメゾンネットで販売されているそうです。
生でも食べられる♪
フルーツのようなあま―いとうもろこし
山形県西村山郡河北町タカハシファームの甘すぎるフルーツコーンをお届け致します。
なんといっても特徴は甘さ！
糖度20度前後の甘みは、フルーツ同様の甘さです。
生産者の高橋さんは、コーンを知り尽くしたスペシャリストです。
土づくりからこだわり、有機肥料を自ら作り、栽培し、農薬も基準の3割以下までコントロールを行っています。
収穫は、気温の上がる前の早朝に行い、収穫後は即時に冷蔵庫に収納して鮮度を保ちます。
その為、果皮は柔らかく、青臭さもないので、新鮮なうちは外皮を剥いて生でそのまま丸かじりＯＫです♪
噛みしめるたびに、ジューシーな甘さとコクのある味わいが口いっぱいに広がり、食後のデザートやおやつ感覚でも楽しめます。
もちろん、茹でたり・焼いたりして頂いてもOK！
甘さとコクがお口いっぱいに広がります。
【調理が簡単】【湯せん可】【蒸し器可】【焼き可】