今日は1月7日。
七草がゆを食べました。
スーパーで売っている春の七草セットを使って。
ちょっとずつ入っているので便利✨
1. お米を炊飯器にセットしておかゆモードのお水を入れる。
2. すずなとすずしろは3ミリ角に切って炊飯器へ。
3. 葉物の茎部分はみじん切りにして、これも炊飯器へ。
4. 顆粒昆布だしを入れて、炊飯スタート。
5. 炊いている間に、葉物の葉の部分を沸騰したお湯で茹でる。(少し柔らかめに)
6. 茹で上がったら細かく刻む。
7. 炊き上がったおかゆに葉を混ぜて完成。
1歳の娘にはお塩とかつおだしで味付け。
3歳の息子と自分用には
お塩と鶏がらスープの素を混ぜて
中華風にしました。
おかずをアジフライにしてしまったので
胃に優しいのか優しくないのか…😅
お正月疲れが出ませんように。
おやつに軟飯おにぎりを作ってみた！！
手づかみ食べが大好きな娘は
最近スプーンで食べるのを嫌がる時も。
少し固めがお気に入りのようです。
張り切って作った七草がゆも
実は半分しか食べてくれなかったー😂