一泊で伊豆の伊東に行ってきます

過去の記事をさかのぼると会社を辞めた2年前の3月にも伊東へ行っています

このときは、うなぎのまといでうな重をいただきました

今回も予約を入れて食べてきます^^

鰻の栄養ですが

DHAやEPAといった不飽和脂肪酸が豊富で、このため脂っこいですが、体には良いのです

又、1日に必要なビタミンAをほぼ満たしことができます

それ以外にも カルシウム、ビタミンB1(疲労回復)、ビタミンE(抗酸化作用)、たんぱく質、コラーゲン

が含まれていて美味しいだけではなく本当に体に良い食品です♪

以下は数日前の夕ご飯です

カロリー控えめで栄養は充実しています^^


キノコとピーマンの炒め物

 

 

買ってきたとり天

 

私特製のホタテ、椎茸、メカブ、海苔、あおさの蕎麦