キムチ

初めてキムチを作ってみたんです。

塩昆布で漬けた大根に、キムチの素を混ぜた簡易キムチ。

……うーん。

しょっぱい!!

塩が多過ぎた（凹）

昆布がもう終わるので、袋に残っていた塩ごと入れちゃったからですね、多分。

大根がまだまだあるので、もう１回挑戦。

甘みが欲しい甘みが。