5月10日(月)☀️～クビンスのヨーグルトメーカー～

今日も昨日に引き続き気温が高かった。

徐々に国内でもワクチン接種が始まりましたね。
私達はいつ打てるのかわかりませんが。。。

本日の午前はトレーニングでした。
残念ながら自宅で筋トレはヤル気がでなくて…
時間を作って通って行う方が合ってるみたい。。。
今年の後半か、来年からは近くのトレーニングジムに変えるかもしれないけど…今はトレーナーさんといい感じにトレーニングできているので満足！


そして

昨日は母の日
私も母の日のプレゼントを娘ちゃん達から頂いちゃいました。
頂いたのはかなり早めで4月末
クビンスのヨーグルト&チーズメーカー

ヨーグルトメーカーなので早速ヨーグルトを作りました。
牛乳と種ヨーグルト(Oisixのプロバイオティクスヨーグルト)をセット
出来ました！

温泉卵
たまごが被るくらいのお湯を入れ、65℃で2時間

チーズ (カッテージチーズ)
牛乳とレモン汁と塩を入れてセット
チーズはサラダやスープに使っています。
チーズと一緒に出来た乳清で⬇️を使ってみました。
ホエーカスタードクリーム
材料:ホエー200ml、卵1個、砂糖55g、薄力粉30g
ダマにならないように全部混ぜて火にかけるだけ。

塩麹
米麹300g・紅塩100g・水370mlをセット
紅塩を使ったのでオレンジっぽくなってます。見た目は粒感がしっかりあるけど、潰すと柔らかく潰れるのでちゃんと出来てるっぽい。

豆乳ヨーグルト
成分無調整豆乳1000ml・ヨーグルト100gをセット

他にも手軽に色々作れるので、ステイホームでも楽しんでいます。
先ずは簡単そうなものから順番に！
そしてそのうちに納豆や発芽玄米や発酵あんこを作りたい！
さて…次は何を作ろうかな？


ダイエット

54.0kg 前日比＋－0(startから＋1.5)

朝:ひきわり納豆、ワカメの醤スープ、きなこ＋ヨーグルト、MCTオイル入りコーヒー、おからのポテサラ風、温玉

間:リッパーブルーラズベリー

間:プロテインゼリー

昼:サラダ菜&カッテージチーズ、目玉焼き、さんまとなすの炒め物

間:MCTオイル入りコーヒー

夜:温豆腐、温泉卵

間:プロテイン チョコレートファッジブラウニー味

・5813歩
・腸活(夜遅いごはんでもW菌活ボディメイク)
・RIZAPトレーニング(スクワット・胸3種目・背中1種目)
・DAストレッチロール

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