2月25日(木)☀️～和三盆のショートブレッド～

木曜日は脚のトレーニングなので汗をかく！！
結構キツイですが、トレーニング後に信号が変わりそうでも走って間に合うのでまだ大丈夫！！
なにしろ初回トレーニングの日は走れなかったのよね。
いや～この歳でも成長できてる！？


今日はちょっと贅沢で上品なショートブレッドにチャレンジ！！
ショートブレッド大好きなんですよ❤️
ウォーカーのショートブレッド美味しいよね！！
最近は全然食べていませんが。。。

和三盆のショートブレッド
無塩バター50g、和三盆30g、塩少々、薄力粉90g／170℃ 20分

全部混ぜたあとは適当なサイズ(後でカットしやすいサイズと厚さにする)にして冷蔵庫でしばし放置。
カットして竹串か楊枝で押しあとをつける。
焼く
粗熱がとれる迄は崩れやすいのでしばらく放置
厚みもちゃんと出た。
美味しく出来ました！
別バージョンでもまた作ってみます🎵


以前北川製餡所へ行った時の目的のものがこちらです。
使うのは今ごろになっちゃいましたが…
和三盆 250gで￥545 と他の砂糖よりかなりお値段がいい。
和三盆とは、竹糖から作られた砂糖でミネラル類を微量に含んでいます。
三盆とは、「盆の上で砂糖を三度『研ぐ』」という日本で工夫された独自の精糖工程から来たもので、優しい甘さで口どけも良いため、和菓子の材料として用いられることが多い。
香川県と徳島県で生産され、香川産を讃岐和三盆、徳島産を阿波和三盆と呼んでいます。
私が購入したのは徳島産なので、阿波和三盆ですね。


本日のゲーム
今日は普通
ゆきみちゃん…


本日のマスク
不織布マスクをマスクカバーに通してマスクチャームもつけてみました。
マスクカバーをあと何点か作ろう。
その前にオーダーを頂いているマスクを作らなくては！！


本日観たのは
・鬼灯の冷徹(アニメ)


ダイエット

54.6kg 前日比＋－0(startから＋2.1)

朝:ひきわり納豆＋めかぶ＋しらす＋ごはん＋のり、ワカメのみそ汁、きなこ＋ヨーグルト

間:プロテイン、リッパーブルーラズベリー

昼:ごはん、焼き鮭、ほうれん草入り卵焼き、出汁ポテト、キャベツの千切り

間:黒棒

夜:さつま芋としいたけとブロッコリーのクリームスープ(Oisix)

間:プロテイン チョコレートファッジブラウニー味

・6967歩
・RIZAPトレーニング(スクワット・ワイドスクワット・ブルガリアンスクワット・サイドクランチ)
・腸活(ソイルキュア)
・DAストレッチロール




只今断捨離中！
終活に向けて色々やらないとねぇ。
と言うことでメルカリをはじめてみました。
これから新たにはじめる方はぜひ
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