今日は仕事休みで、思いっきり昼寝をしました。
もう、昼寝のレベルじゃないくらい寝た。
起きてスッキリ！！
買い物できのこセットを買ってきました。
自分用の夕食のキノコ鍋用
ちなみに他の家族の夕食はエビチリ、肉野菜炒め、漬け物、豆腐とわかめのみそ汁、いちご です。
写メ撮ってないけど、ワンプレートずつにしています。
そして、スタッシャーを使って作りました。
ヨーグルトアイス
材料:ヨーグルト400g、はちみつ大さじ3、ジャム大さじ3
ヨーグルトはざるにキッチンペーパーを敷いた上にあけて、水切りヨーグルトを作る(約15分でOK)
スタッシャーに水切りヨーグルトとはちみつを入れて良く混ぜる。
空気を抜いてスタッシャーの口を閉め冷凍庫で約2時間ほど凍らせる。
１度取り出して全体が柔らかくなるまでよく揉む。
梅ジャムを加えて軽く混ぜ再び冷凍。
約1時間ほどで出来上がり。
簡単！！
作ったけど、実はまだ食べてない。。。
でも混ぜたスプーンについていたヨーグルトアイスは美味しかった🎵
チビ達はあまり梅ジャム好きじゃないかも？
いちごジャムとブルーベリージャムで今度やってみよう。
色合いもその方がきっときれい。
本日観たのは
・ソードアート・オンライン(アニメ)
ダイエット
54.3kg 前日比－0.2(startから＋1.8)
朝:ひきわり納豆＋ごはん＋のり、とろろ昆布＋わかめのみそ汁、ユーグレナ＋ヨーグルト
昼:ごはん、ベジタブル麻婆、海草と大根とひよこ豆のスープ
夜:鍋
間:パン
・1084歩
・DAストレッチロール