こんにちは。

五島から梅が届きましたので、梅酒と塩梅の下準備をしました。

 

 

完熟梅と、青梅それぞれで梅酒を漬けました。

 

塩梅用に塩漬けしました。

 

 

これで下準備は完了です。

梅酒も、塩梅も毎日様子を見て行きたいと思います。

 

それでは、最後まで読んで下さった方、ありがとうございました。