今日は、朝ゆっくり起きて、昨日、焼いておいたパンでブランチしました![]()
今回は、食パン(1斤)、バターロール、くるみぱんをホシノ天然酵母でつくりました。
暖かくなったのもつかの間、またここ最近、寒くなったので、生地がなかなか発酵せず、一苦労でした~![]()
食パンをスライスし、軽めとしっかりめで焼いて、食べ比べ。
どっちもおいしかったですが、ふちをカリカリいわせながら食べるのがおいしかったので、
しっかりめが好みかな。
3時のおやつは、この前、お義母さんがもってきてくれたお菓子と紅茶でティータイム。
ここ最近、見始めた「風の国」を見ながら。
これまで朱蒙をずっと見てきたのですが、見終わったので、「次、何見る?」と相談した結果、これに決定。
朱蒙の子のユリの時代のお話なのでo(^-^)o
土曜の夕飯は、作るのがおっくうです(笑)。こんなときは、お助けストック牛丼の素!
しめじ、お豆腐、たまごをプラスしてすき焼き風に。
きんぴらごぼう、キャベツ、えのきのおみそ汁と共に。
やっぱり、父ちゃんは喜びました(笑)
夕食後は、サッカー鑑賞。今も、ブログ書きながら、見入っています(笑)
この後は、日経PLUS1のバウムクーヘンランキングでも1位になっていた、
クラブハリエのバウムクーヘンが待ってます![]()
平和ってすばらしいなぁ~としみじみ実感した平和な土曜日でした(o^-')b