久々に炊きました。
三温糖、和三盆、トレハロースと塩少々で。
誕生日に父ちゃんに買ってもらったお菓子の材料の一つ、和三盆。
使うのを楽しみにしてたのに、賞味期限がすぎてしまっていたので、慌ててあんこを炊くことに(;^_^A
(父ちゃん、ごめんなさい!笑)
煮詰める前の煮汁でお汁粉を♪
あんこを炊いたときのお楽しみです。
250gの小豆であんこ600gとお汁粉2人分できました。
ラップに包んで、冷凍する前にちょこっとお味見
甘すぎずおいしくできてよかったです。
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最近のまーち、夜なかなか寝付いてくれません・°・(ノД`)・°・
昨日は、2時頃までぐずぐず・・・
そして、目が覚めて見てみると、布団からはみでて、上の方に移動してます・・
今のところ、幸いにも風邪はひいてませんが、冷や冷やします。
今夜は、落ち着いて寝てくれることを願います(笑)