金柑をたくさんいただいたので、金柑のマーマレードを作りました。
金柑は、あまり好きなほうではないので、どうしようかと考えて。
甘煮は苦手なので、マーマレードにすることに。
まーちが、寝ている隙に・・と思ったものの、思ったとおりにはいかず、途中で起きて、騒ぐ、騒ぐ(ﾉДT)
はぁ・・やっぱり、とあきらめつつも、おんぶして続行することに。
でも、また騒ぐ、騒ぐ・・
そして、まーちとの戦い（？笑）の末、やっと完成。か～な～り（笑）、疲れました(*^.^*)
仕事が終わったとーちんと、金柑茶として飲むことに。味は、柚子茶のほうが好みかなという感じ。
でも、のどにもいいらしいし、風邪にもよさそうなので、せっせと飲むことにします
こういう作業って、手間がかかるけど、子育てで忙しい合間でも、時間をみつけてできる、
その時間が今、自分にあること、そういう環境にいることは、幸せでありがたいことだと、いつも感謝しています。