pococafe diary -456ページ目

10日(金)・17日(金)のお知らせ



*明日、10日金曜日はランチからの営業です。


*17日金曜日は15時までの営業です。



よろしくお願いします。

明日から連休

GWが始まって、間に3日間の平日を挟みましたが・・・

10連休だとかのお客様もいて、
新規のお客様やパパさんのご来店もありました。


子連れでランチ・・・てなると、
気軽に手軽にマックやらフードコートやらになるのが
一般的?かなって思っていて。

そんな中からも、ポコを選んで来て頂けて、
なおかつ、お料理なども「美味しかったです」って言って頂けて
嬉しかったです。


ご飯に興味を持って聞いて頂けたご夫婦。

ポコのご飯は毎朝玄米を5分つきに精米して
圧力なべで炊き上げる事をお伝えしたら・・・

「もちもちで美味しい」って、言って下さりました。

今週のパスタのお野菜は「たけのこ」でした。

その筍も「美味しい」って沢山言って頂けました。

たけのこは、相方ちゃっちゃんと息子達が実家裏山で、
一生懸命30本も掘ってきてくれました。

それを、ばあちゃんが明け方までかかって、あく抜きの下ゆでを
してくれました。

色々な人の手がかかってます。
なので、私の料理云々じゃなくて、素材そのものが美味しいのです。

感謝です。


この1週間、やさしいお客様が多かったような気がします。
色々なお客様に癒して頂けました。


ありがとうございました。


来週は火曜日からのスタートです。


5月中旬から
色々なセミナーやお話し会を企画していきたいと、考えてます。

まずはtic*ticさんによる「布ナプセミナー」が開催予定です。

これからも、よろしくお願いいたします。

5月ですね。

GWが始まった3連休はお天気が良かったですね。

3連休明けの火曜日は雨降りスタート。
静かながらも、雨も途中で上がり、珍しく新規の男性お一人様。

カウンターに座られたので、話しかけても大丈夫かな?って思い
お声をかけお話させて頂きました。

ポコには通りすがりではなく、わざわざ来て頂いたとの事で嬉しかったです。
帰りにはコンフィチュールも買って頂いて、ありがとうございました!


今日、水曜日は朝から凄い風。
天気が良かったのはよいのですが・・看板吹き飛びそうでした。

ランチのスタートは大好きな、ご近所のクチダさん&次男さん。
次男さんが自宅に出発される前にオムライスを食べに来てくれました。
次回は夏ごろにご来店シテ頂けるとの事。
楽しみにしています。

そして、次はお友達が上司の方と一緒にご来店。
ずっとお会いしたかったので、初めてお会いできて嬉しかったです。

その後も、友人など来てくれて、今日も何だかよい一日でした。


明日の平日の後はまた4連休(巷では)ですね。

ポコは一応今週はいつも通り営業しますので、良ければお寄り下さいませ。