pococafe diary -436ページ目

黒糖のお菓子

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ナッツ、クルミに黒糖が絡めてあって、甘くて美味しい。

しまだサン手作りのお菓子を頂きました~!
それと、写真には撮れませんが、これまた素敵な箱に入った和菓子も頂きました~

いつもありがとうございます♪

すっかり

今月ももう後半になってしまいました。

先週連休頂いたのですが、久しぶりの連休って事で気が弛んで、寝込みました。とっても残念な連休になりました。

なので先週一週間は、あっというまに過ぎた感じです。

今月も残り十日位。
今週は今日、明日、金曜日と3日間、圭子サンが出勤になってます。
おかげで、コンフィチュールと栗ケーキを仕込めました。


なので今週、かっチャンの出勤が木曜日だけなので、チクチクさんにご用のお客様は、お気をつけ下さいね!


そろそろ紅葉が見頃ですね。
みなさん、風邪をひかないように気をつけて下さいね~( ̄▽ ̄)b

足助栗のケーキ

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足助のじぃチャンとこの栗で作りました。
沢山の栗を茹でて、ひとつひとつ中身をスプーンで取り出して(ちゃっチャンが)、それをふんだんに生地に混ぜ込んで焼き上げました。
甘さ控えめで、栗本来の味が味わえました(笑)

美味しかったです~!
じぃチャン、毎年ありがとう~