pococafe diary -122ページ目

昨日は家庭訪問でした


昨日は中2の息子の家庭訪問
珍しく最後の順番。

娘もテスト期間だから
家にいて、

今年の息子の担任の先生は
陸上部でもお世話になっている先生で、
おまけに娘も中学3年間
保健体育でお世話になっていた先生。

先生自ら娘にも
一緒に話し聞く?って声かけてくれたから、
テーブルに
息子、娘、私、先生、副担の先生で家庭訪問始まりました(笑)

中2の微妙なお年頃の息子
さすがに部活の顧問の先生の言うことは、聞けるみたいで
素直に聞いていました。

しかし
親からの声かけって本当に難しいよな。

食物科

食物科に入学した娘は
週2回、調理実習があります。

その内1回は専門料理(現在は中国料理)で、
もう1回は日常食

調理実習をやった日の夜はレポートに追われ、夜中まで格闘
翌日の夕飯は復習の為に作る。

そんな感じの流れです。

で、先日はチャーハンを作っていて
昨日は、3種類の出汁の比較で
鰹節、にぼし、昆布で出汁をとっていました。

そのあとの調理は今回私が引き受けて、
料理しました。

出汁をとった後の鰹節が御飯のお供にぴったりです。

しかし。
噂には聞いていましたが、
ホントに食物科って大変です。
早くテキパキとレポートが書けるようになれば、少しは寝不足が減るかも。

今日は青空


すごい青空なのですが、たまに突風が吹きます💦

 
昨日の夕方の空
ドロドロと雨雲がやってきていました。

連休明け
堀田商店街はまたまた静かです。