相方のパン その後

前回12月24日から昨夜までの作品です。

丸パンから始まり

ロールパン、ちぎりパンを作り

今は山食パンを作っています。

どんどん理想的なものに仕上がってまいりましたー😊

焼きたてをすぐに食べちゃって

なかなか一晩寝かせる事が出来なかったのですが、食パンは翌日の様子を見たかったので

我慢して一晩寝かせてみました。

生地が落ち着き

そのまま食べても美味しいのですが、

トーストしたら一段と理想的なパンになっていました。

そろそろ

完成に近づいてきてるので

相方のパン作りも終盤になってきてると思います。

さて

後回食べれるかな