お陰様で… | pococafe diary

お陰様で…

クリスマスランチ
ブログでお知らせする前に
毎年来て頂いてるお客様方々には
先にお伺いしたところ

皆さますぐに反応してくださり
その内の9割はご予約頂きました。

そもそも
ブログに軽くお知らせした時には 
既に予約が入っている状態なので、
店内でお知らせしたり 
チラシを作ったりもしないので、
意外と?普段のランチに
来て頂いている常連さんなどに
あまり周知されていなかったりします(笑)

が、今日
たまたまクリスマスランチの話題が出て、
毎年やっていたんだ!?って
初めて知った常連のお客様。

興味を持って下さり
ご予約頂きました(*^^*)

常連さんだけど
クリスマスランチでは新規

なんだか嬉しいです。

と、いうことで
結局今年もクリスマスランチを
やれる事が楽しみになってきました。


今日のランチの時
毎年クリスマスランチに来て頂いてるお客様と内容の話をしていて

パテは?
鴨は?って聞かれました。

パテも鴨も
年1しか仕込まないけど、
必ずクリスマスランチには仕込むので
楽しみにしていて下さいねー


うちの相方は
会社関係の飲み会用に
わざわざご購入してくれる位
パテは私の自信作ですよ!
(自信作って言うの珍しい・笑)


楽しみーー(≧∇≦)