筍掘り

み〜つけた〜！！

これが

皮を脱がすと、この姿に〜

糠で下ゆで。

ここまでの下処理が大変なんだなぁ…

今日はあまり出てなくて、

中位の大きさ〜小さめで約20本位しか採れず。

私は、下処理が少なくて助かったけど、子供達は少し残念そうでした。

その帰りにスーパー行ったら、

小さめサイズで皮つき筍

1本790円！

家族みんな驚いていました。

皮剥いたら、数口分じゃん！？って（笑）

明日はpocoランチに筍登場ですね〜